Rutas la Jara: Bodegas de Jerez y Sanlúcar de Barrameda. Vinos y Gastronomía.

Desde la Bodega la Jara deseamos dar un paso más, organizando divertidas excursiones, que a la vez que nos sirvan para entender los principales valores de la oferta gastronómica Andaluza siendo estos seña de identidad de los productos que puedes degustar en nuestros establecimientos de Bodega La Jara , Taberna la Jara y La Jara Triana.

Ruta del Vino del marco de Jerez y Sanlúcar de Barrameda

En nuestra excursión de 1 día completo saldremos desde Sevilla a una hora razonable, cuando los pájaros más rezagados hacen ya su fin de fiesta, sobre las  09 am, para regresar sobre las 07 pm con la segura sensación de haber disfrutado de un día distinto habiendo vivido un viaje único donde habremos aprendido algo nuevo de este mundo tan maravilloso que es el mundo del vino y de la rica gastronomía de esta región que visitamos. Dispondremos de una furgoneta con guía especializado en vinos que nos ira explicando desde el inicio del trayecto porque los vinos del marco DO. Jerez-Sherry-Xérès son tan especiales y que los definen.

Visitaremos primero la hermosa ciudad de Jerez la capital de DO. Jerez-Sherry-Xérès, donde daremos una vuelta en nuestra furgoneta por los lugares más emblemáticos de la ciudad, nos detendremos a disfrutar de las vistas de un viñedo de suelo “Alvariza” y el motivo de porque aquí se producen las mejores uvas Palomino y de Moscatel.  Tras familiarizarnos con la Ciudad de Jerez y sus tierras visitaremos la que sin duda alguna es su bodega más representativa, Bodega Barbadillo.  Disfrutaremos aprendiendo más sobre el origen del vino de Jerez y el Brandy degustando sus vinos, 3 VORS. La visita ira acompañado de explicaciones para entender donde estamos y el mundo al que nos adentramos.

Tras embriagarnos, nunca mejor dicho, de los sabores de Jerez visitaremos la bella ciudad costera de Sanlúcar de Barrameda. Daremos una vuelta en nuestra cómoda furgoneta por los lugares más representativos de Sanlúcar, visitaremos el mercado de abastos, mojaremos nuestros pies en su fantástica playa desde las cual desembarcaron Cristóbal Colón y otros muchos aventureros rumbo a las Américas y divisaremos la belleza del Parque Natural más grande de Europa tanto por sus dimensiones como por la riqueza de su biodiversidad, El Coto Doñana.   Una vez hayamos entendido porque Sanlúcar es tan especial, entenderemos porque sus vinos recuerdan siempre a aquel que los prueba, a esta maravillosa tierra donde la alegría no es solo la señal de identidad de sus habitantes si no de todo aquel que la visita. Tras este delicioso paseo nos dirigiremos  su bodega más representativa la Bodega  Hidalgo donde se producen los vinos de  “La Gitana”. La/El guía nos dará a probar varios vinos directo de las botas, y aquí cataremos 3 vinos VORS. Las bodegas de Sanlúcar de Barrameda no sólo tienen DO.Jerez-Sherry-Xérès, sino que además  están bajo su denominación con carácter propio,  la D.O.Manzanilla.

En este punto del día tendremos un cuerpo fantástico y mucha hambre, y lo bueno es que estamos en uno de los mejores lugares del mundo para disfrutar de su rica gastronomía. Reservaremos mesa para comer en la Bodega la Cigarrera, lugar en el que degustaremos los sabores de Sanlúcar (Cigalas, tortilla de Camarones, acedías, ortiguillas, Galeras…regadas con la mejor manzanilla o bebida no alcohólica a elegir). (Precio de la comida no incluido)

Volveremos a Sevilla, nuestro punto de partida para llegar sobre las 19 h y dejar a los participantes en nuestra Bodega La Jara donde se ofrecerá una ultima bebida de despedida y tiempo para conversar acerca de la jornada disfrutando de la caída del sol con vistas al acueducto Romano.